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不喜欢甜点屋的布丁味道单调吗?让你自己的味道更美味、更丰富、更简单!

发布时间:2020-08-25 23:43:08

普丁真的是一种超级简单、超级受欢迎的甜点,几乎所有的甜品店都有,但是没有什么真正的准备好吃的。或者在家吃,味道更灵活,材料的使用更安全。简单布丁将半杯(118m

普丁真的是一种超级简单、超级受欢迎的甜点,几乎所有的甜品店都有,但是没有什么真正的准备好吃的。或者在家吃,味道更灵活,材料的使用更安全。

简单布丁

将半杯(118ml)糖,2汤匙(30ml)玉米淀粉和1至8茶匙(0.6ml)盐混合,慢慢倒入1杯(237ml)牛奶,倒入打匀。然后倒入一个大鸡蛋,仍倒入打匀。将1杯(237ml)牛奶倒入锅中煮沸后出火。将第一碗的混合物倒入锅中搅拌均匀,然后回火,用中小火煮打5至7分钟,直至质地变得厚实光滑。最后离火倒入1汤匙(15毫升)香草精和1汤匙(15毫升)无盐黄油继续搅拌均匀。倒入自己选择的赋形剂,搅拌均匀(不同的口味需要不同的赋形剂,视每个口味的大图而定)。将布丁分到每个碗里,包上保鲜膜(保鲜膜要贴在布丁表面,以免结皮),放入冰箱冷藏2小时。

姜饼黄油布丁

COOKIE黄油是一件很奇怪的事,饼干基本上是和黄油混合在一起的,老梅是真正喜欢高油高糖的人。淘宝已经卖了,价格不菲,不如自己的DIY:2杯(473毫升)碎饼干倒进搅拌器里。把113克黄油倒入锅里融化,然后用加糖的牛奶(118毫升)倒入半杯(118毫升)加加糖的牛奶,1/4杯(59毫升)全脂轻牛奶,然后开始慢慢倒入饼干里,搅拌直到饼干刚刚浸透,冷藏一两个小时并放在一边。

至于姜饼,过去曾教过,在这里戳百味脆饼(姜饼)

双巧克力布丁

薄荷巧克力布丁

香酥焦糖

焦糖酱,加三种以焦糖乳为原料的甜品

普莱泽尔(椒盐卷饼)在美国最受欢迎的街头小吃,香脆的椒盐卷饼

南瓜派布丁

巧克力花生布丁

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